粒感しっかり、旨みじんわり。きらら397

粒感しっかり、
旨みじんわり。

きらら397
Home品種きらら397
●不動の人気を誇るロングセラーで、かむほどに甘みが豊かに広がります。
●適度な粒感があり、崩れにくく、ピラフなどに最適。
●タレ通りがよく、丼物などにも向いています。

品種の特徴

粒形が崩れにくい。
かむほどに甘み豊か。
しっかりとした食感。
メニュー適性
丼もの、ピラフ、チャーハンなど。
飲食店などを中心に全国でも広く
活躍するロングセラー。

食味評価