北海道の米づくり
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酒造好適米の
北海道代表。
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吟風
●心白が大きくはっきりした、心白発現率の高い品種。
●芳醇なお酒が期待できます。
●北海道産米を原料とした酒造りが広がるきっかけとなった品種。
彗星(すいせい)