もち米ハンバーグ
<札幌市中央区>ラジオネーム「じゅんじ」さん
●材料(4人分)
もち米
1カップ
鶏ひき肉
200g
ニンジン
2/3本
玉ねぎ
1個
きのこ類
適量
市販のミートソース缶
●作り方
(1)
もち米を蒸しておいて、生の鶏ひき肉1に対して、もち米1を加えて混ぜます。その中に、冷蔵庫にある野菜(何でもOK)、ニンジンや玉ねぎなどをみじん切りにして入れます。
(2)
ソースはきのこ類をフライパンで炒めて、市販のミートソース缶を加えて少し炒めて出来上がり。