シンプル笹蒸しおこわ

＜石狩市＞ラジオネーム「リョウジ」さん

もち米

2カップ

笹

12枚程度

きなこ

適量

ごま

適量

（１）

笹巻き（三角錘）状態にした笹にもち米を、カレースプーンで2杯～2杯半程度入れ、余った笹でフタをする。（笹がほどけないよう輪ゴムなどで縛る）

（２）

整形をし、20分ほどゆでて、出来がり。きなこやごま、納豆などをお好みでつけてどうぞ。