ふっくらとした炊き上がりなので、やわらかめの食感が好きな方に。
あっさりとした風味で、合わせるメニューを引き立てます。

「ほしのゆめ」は、一般公募で寄せられた41,087通の中から選ばれた名前です。
お米を作っている農家の人たちや、それを食べているみんなの夢がかなってほしいとの願いが込められています。